وأوضح تاغييف في مؤتمر صحفي أن السوق العالمية لمنتجات الحلال تتطور بسرعة يومًا بعد يوم، مشيرًا إلى أن الطلب على هذا النوع من المنتجات في أذربيجان في تزايد مستمر.
وذكر أن اللجنة اتخذت قراراً بوضع مقاييس الغذاء الحلال من أجل حماية حقوق الأشخاص الملتزمين بتعاليم دينهم، موضحًا أن "المقاييس أعدت بما يتوافق مع المعايير الدولية والاحتياجات المعاصرة".
وأردف قائلًا: "استعنا أثناء وضع مقاييسنا بخبرة منظمة التعاون الإسلامي ومعهد المقاييس التركية".
من جهته قال مدير فرع خدمات المراقبة في اللجنة منسم باباييف إن الفرع سيراقب باستمرار منتجات الغذاء الحلال بعد دخول المقاييس حيز التطبيق، مشددًّا على أنهم سيفرضون غرامات كبيرة على من لا يلتزم بالمقاييس ويبيع منتجات حرام على أنها حلال.
أما رئيس معهد المقاييس الأذرية رؤوف إسماعيلوف فصرح بأن المعهد سيعمل مع إدارة مسلمي القوقاز من أجل توثيق المنتجات الحلال وتصميم وتطبيق شعار خاص لها.
